Mušľová

900g mušlí, olivový olej, cesnak, rajčiny v konzerve, petržlen, chlieb.

 

Umyjeme mušle.

Na panvičke na olivovom oleji usmažíme cesnak, potom pridáme petržlen. Pridáme rajčiny, stiahneme plameň a varíme 25 minút.

Pridáme mušle a zvýšime plameň. Miešame až sa všetky otvoria.

Chlieb opečieme a potrieme cesnakom. dáme na tanier a zalejeme polievkou.

 

Povod: Taliansko

Zdroj: MH143