Grilovaná krkovička

Bravčová krkovička, cesnak, horčica, majoránka, maslo, bylinky

Nakrájame krkovičku na plátky hrubé asi 3cm. Z jednej strany potrieme zmesou horčice, cesnaku a majoránky.

Grilujeme na 180-200 stupňov, 5 minút z každej strany. Na gril pokladáme najprv nenamazanou stranou.

Po upečení necháme odpočinúť v bylinkovom masle. Pred podávaním nakrájame na plátky.