Musaka

Zemiaky, baklažány

Na ragú: 1kg jahňacieho plecka, 3 cibule, 3 cesnaky, bobkový list, škorica, rajčinová konzerva, biele víno

Na bešamel: 50g masla, 50g múky, pol litra mlieka, parmazán

 

Zapeká sa 1 hodinu na 180 stupňov