Špagety putanesca

Cesnak 40g (jeden strúžik), ančovičky 30g (2 ks na osobu), chilli papričky 20g, olivy čierne a zelené 50g (3 a 3 ks na osobu), kapari 20g (cca 10 ks), veľkolistý petržlen, konzervované rajčiny 180g (alebo sugo di pomodoro)

Na oleji orestujeme nasekaný cesnak, olivy, ančovičky, kapari, papričky, počkáme až cesnak dostane zlatú farbu, pridáme petržlen. Potom pridáme rajčiny a povaríme (alebo sugo di pomodoro a zohrejeme).